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2013年10月23日 星期三

看網路學做菜 & 涼 拌 茄 子 

材料:
茄子2根,蔥花20克,蒜仁10克,辣椒末5克,香菜5克調味料: 細糖1/2茶匙,醬油1茶匙,蠔油1大匙,涼開水1大匙,香油1大匙

做法:1.茄子洗淨去蒂，切短後入鍋煮或蒸5分鐘後切小塊裝盤備用。2.蔥及蒜仁切碎，與所有調味料拌勻淋至茄子上即可。冷時或熱食均可。


成 果 發 表


雖然少放香菜跟蔥花
但還是很美味唷^^
張貼者： 於

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